О.В. Котов © 1999 Обычно коми ели три-четыре раза в день. Крестьянский день начинался рано и в 5-6 часов уже подавался завтрак, как правило, очень простой - хлеб и молоко (коми-пермяки предпочитали кислое), сушеное мясо (при нехватке хлеба) или рыба. К обеду к 11-12 часам хозяйка обычно готовила суп (шыд), кашу (рок), молоко, чай, мясо, рыбу, хлеб, квас. Ужинали обычно тем же., что готовили на обед, сохраняя остатки в теплой русской печи. Между обедом и ужином часто полдничали.  | 
