приемы и орудия коми рыболовства |
Н.Д. Конаков © 1999 Приемы и орудия коми рыболовства в большинстве своем были хорошо известны по всей лесо-таежной зоне. Вплоть до недавнего времени у коми повсеместно широко практиковался лов рыбы древней шими орудиями коллективного рыболовства - "запорами". Наиболее широко у коми были рыболовные заграждения для лова рыбы "мордами" и вентерями в небольших реках, курьях и протоках, соединяющих старицы с основным руслом реки. Такие "запоры" носили наименование тшуп и представляли собой ряд кольев длиной около 1,5 м, вбитых в дно водоема и переплетенных кольями, или же два ряда кольев с проложенными между ними молодыми елками. Для установления рыболовушек в заграждении оставлялись специальные проходы. Изгородь для зимней добычи рыбы ставили обычно осенью, иногда тшуп делали зимой, прорубая во льду узкую канаву и втыкая в дно молодые елки. Весной тшуп сооружали, когда начинала спадать вода. Запоры для весеннего лова рыбы носили также наименование тас (от общеперм. task - "поперечина, перекладина"). Тас устанавливали обычно у входа в курьи и протоки. Чтобы полностью оставить в курье или протоке рыбу, зашедшую в них с полой водой, перед началом спада воды тас дополнительно закрывали матами из дранки. Для лова рыбы в протоках, соединяющих старичное озеро с рекой, и на небольших речках использовались "запоры" под названием ез, которое было заимствовано коми из русского языка. Ез состоял из нескольких секций (совина пласт) шириной 1-1,5 аршина (71-106 см), представлявших собой два длинных сосновых шеста с оплеткой из ивовых прутьев. Устанавливали совина пласт, вбивая шесты в дно; в проходах между ними поиещали "морды". На Печоре и Вычегде для лова рыбы зимой строились заграждения вблизи берега - бережник, березник (< рус.). Бережник устанавливался осенью поперек реки, но не во всю ее ширину, а на длину 30-40 м. Состоял он из укрепленных с помощью вбитых в дно кольев "пластов" из сосновой дранки. На Печоре "пласты" делали и из крупноячеистой сети, привязанной концами к кольям. Заготовленные "пласты" растягивали между сваями заграждения, концы их кольев вбивали в дно, а вверху привязывали к сваям. Ближе к концу бережника оставляли свободный пролет для установки рыболовушки горловиной против течения. Идущая против течения рыба, встретив заграждение и продвигаясь вдоль него, попадала в "морду" или вентерь (Варпаховский 1900, С. 45-46). Аналогичное заграждение через всю реку для лова идущей на нерест семги и нельмы носило наименование забой (< рус.). Забои сооружались обычно артелью из односельчан или жителей нескольких соседних селений. У коми-пермяков забоем называлось заграждение из кольев, вбитых в дно реки, на которые вешалась редкая сеть с тяжелыми грузилами на нижней тетиве (Попов 1804, С.276). Деревянные рыболовушки (гымга) имели у коми повсеместное распространение. Изготавливались они преимущественно из сосновой дранки, из прутьев ивы иногда делали гымги печорские и усинские коми, а также коми-пермяки. Для изготовления обручей (гымга кытш) служил можжевельник, в качестве перевязочного материала применяли сосновые корни или кедровые, разделенные на две части, иногда - расщепленную черемуховую лозу. Наружный обод горловины "морды" чаще делался квадратной формы, иногда он был прямоугольным, а у гымги небольшого размера - полукруглым или круглым. Диаметр устья и размеры "морд" колебались в достаточно широких размерах: для лова мелкой рыбы служили гымги с диаметром устья 40-70 см и длиной 1-2 м, для лова семги в рыболовных заколах - длиной 4-5 м и диаметром устья 1,5-2 м. Большие гымги поднимали из воды с помощью ворота; чтобы вынуть добычу из таких "морд" рыбак подплывал к ней на лодке и после поднятия рыболовушки воротом входил в нее сзади через дверцу, как в клетку, убивал рыбу колотушкой и выбрасывал в лодку (Арсеньев 1881, С.186). В Прилузье имелась особая конструкция "морды" под наименованием пуш. Делали ее из дранки или рябиновых прутьев, в отличие от гымги данная конструкция изготовлялась без воронки и имела форму конусовидного мешка. С помощью пуш ловили рыбу, когда она спускалась вниз по течению во время спада воды. Из сетных ловушек коми рыбаками широко применялся ветель (< рус.) - сетчатый мешок в виде конуса, закрепленный на обручах из можжевельника. Наиболее распространен у коми был ветель небольшого размера, длиной до 1,5 м и диаметром входного отверстия 35-55 см; ветель большего размера применяли на Печоре для лова семги. В воде данную рыболовушку устанавливали с помощью колышков, одним из которых прикрепляли ко дну глухой конец ветеля, а двумя другими - сетчатые "крылья"; одно из них располагалось параллельно берегу, а другое - поперек реки. На Вашке применяли и ветель с одним крылом, прикрепленным посередине входного отверстия, для установки в спокойной воде( в курьях, старицах, на озерах). Рыбаками Вычегды и Сысолы для лова рыбы зимой применялась рыболовушка оригинальной конструкции йи гымга ("ледяная "морда"). Во льду вырубался перевернутый конус с усеченной вершиной, несколько выше нижней кромки льда. Затем в вершине конуса осторожно прорубалось сквозное отверстие, через которое в йи гымга вместе с водой попадала, спасаясь от замора, рыба. Затем рыбу вычерпывали с помощью сака. Рыболовные сети на территории Европейского Северо-Востока появились еще в мезолите, о чем свидетельствует найденный в 1 Висском торфянике кусок сети, сплетенной из двупрядной веревки, свитой из корешков и листьев осоки. Эта сеть предназначалась для лова крупной рыбы (размер ячеи 50х50 мм) и была связана шкотовым (рыбацким или косым) узлом, которым вяжут и современные сети. Практически не изменились со временем и инструменты для вязания сетей, о чем свидетельствуют найденные археологами костяная игла (Пожегдин 11, Гляденова, 11 в. до н. э. - 111 в. н. э.) и деревянная пластина для получения ячей одинакового размера при вязке сетей (11 Висский торфяник, Ванвиздино, 1V-V111 в. н. э.) (Буров 1968, С. 39, 59,63). Вплоть до появления уже в советское время сетей фабричного производства игла (рож), изготовленная из дерева или кости, и деревянная дощечка (таб) оставались необходимыми инструментами каждого коми рыбака. Вязание сетей производилось повсеместно самими рыбаками и членами их семей, нитки из конопли или льна также обычно пряли сами. Вязали сети большей частью зимой, в свободное от других работ время. Наиболее распространенным сетным орудием лова рыбы у коми был невод (тыв). Небольшой невод имелся почти в каждом хозяйстве, им ловили семьями. На крупных реках применялись невода большого размера, сшитые из нескольких маленьких длиной около 20 м (дель). Невода для лова осенью семги на средней Печоре достигали 900 м длины, для весеннего лова - 150-200 м; ловили ими артелями. Ширина невода была различной, обычно от 1 сажени (верховые невода) до 20 саженей (низовые); размер ячеи зависел от того, для лова какой рыбы он был предназначен. Мелкие невода длиной до 30 м делались обычно с мотней; крупные часто делали без мотни, так как их сшивали из отдельных кусков сети. Техника лова рыбы неводом была следующая: в зависимости от его величины два-четыре человека оставались на берегу с веревками, привязанными к неводу за один конец, а другим прикрепленными к шесту (тыв кляч), трое или четверо сидели на веслах в лодке большого размера ("неводнике") и двое забрасывали сеть в воду. Зимой применялся лов рыбы неводом подо льдом. Для этой цели во всю его длину на реках, широких заливах и курьях прорубали поперек их лед в нескольких местах на расстоянии длины шестов у невода. Сеть спускали в первую прорубь, дальнюю от берега, и протаскивали шесты от невода подо льдом до следующей. Таким образом доходили в конце концов до берега, вблизи которого была прорублена большая прорубь, чтобы вытащить невод с попавшей в него рыбой (Михайлов 1851, С. 91). Женщинами и детьми практиковался лов рыбьей мелочи с помощью холстяных неводов из домотканой редины длиной 12-15 м. Из тягловых сетей наряду с неводом у коми также широко применялся бредень (кцвтым). Его вязали из более толстых ниток, чем невод, ловили кцвтым обычно семьями. На Выми и нижней Вычегде при лове рыбы сшитым неводом большого размера, не имеющим мотни, применяли сырп - сеть-одностенку, сшитую в виде мешка с диаметром входного отверстия до 4 м. К нижнему края входного отверстия сырп прикрепляли три грузила, а к обоим углам верхнего края - две веревки. Техника лова с помощью сырп была следующая: две лодки, по одной с каждого края, сплавляли невод по реке, в третьей лодке вслед за неводом плыл "отдевальщик"; ниже по течению с двух лодок устанавливали с помощью двух шестов сырп отверстием против течения. Когда невод приближался к сырп, то его доставали и вынимали попавшую рыбу, а затем снова устанавливали в 40-50 м ниже по течению. При лове рыбы неводом с мотней сырп не требовался. Кроме того, с помощью сырп на Выми, Печоре и у язьвинских коми-пермяков, как самостоятельным орудием лова, ловили крупную рыбу; в этом случае сырп использовали как обычную плавную сеть. Печорские рыбаки для лова семги, нельмы, омуля и зельди широко использовали плавную сеть плавун (< рус.) - одностенную двухтетивную сеть длиной не мене 120-130 м, а на средней Печоре - более 200 м; высота ее доходила до 4,5 м. Поплавки по сравнению с неводом прикреплялись большего размера, а грузила были легче, но достаточно тяжелые, чтобы низ сети шел ко дну. Один из концов плавуна привязывался к мата пань - поплавку особо большого размера, представлявшего собой отрезок доски длиной около 1,5 м со вставленным в нее крюком для привязывания веревки от сети. Лодка с плавуном выезжала на середину реки, к началу тони, где из нее выбрасывали конец сети с мата пань; затем лодку направляли поперек реки и выбрасывали весь плавун, оставляя в лодке лишь второй конец сети. После выброса сети лодка сплавлялась без помощи весел вниз по течению 1-2 км, затем сеть начинали вытаскивать. Для лова рыбы плавуном было достаточно трех-четырех человек, ловили им обычно осенью, начиная с конца августа (Варпаховский 1900, С. 48). Ботальная сеть (ботала, ботан, трегубеч < рус.) применялась коми рыбаками для лова рыбы в тихих местах: заводях, курьях, озерах. Состояла она из трех соединенных вместе сетных полотнищ. Одно из них, помещавшееся в середине, было мелкоячеистой сетью (ячея около 25 мм), два других - крупноячеистыми сетями (ячея до 100 мм); высота мелкоячеистой сети не превышала 1,5 м, крупноячеистые полотна делались выше на полметра. Сети соединяли вместе, мелкоячеистую - внатяг, крупноячеистые - свободно. Рыбу в сеть загоняли с помощью бота (бурскан), сделанного из тонкого дерева с естественным утолщением на конце, в котором выдалбливалась воронка, или составного из двух частей: ручка и выдолбленная внутри воронка. Название широко распространенной у коми ставной сети кулом восходит к еще допермской языковой общности. Кулом представляла собой связанную из тонкой нити сеть длиной до 25 м и высотой около 2,5 м с ячеей 20-45 мм. С более крупной ячеей были ставные сети для лова лещей и карасей. Для установки кулом концы сети были привязаны к палкам ( обычно из сухой молодой пихты). Лов рыбы кулом более практиковался в весеннее половодье, во время нереста плотвы. Лучшими местами для установки считались молодые поросли хвойных деревьев, залитые водой. Рыбу вынимали, поднимая сеть, после чего ее ставили на место. Грузила для сетей у коми изготавливали из обожженой глины и камней, зашитых в бересту или холщовую тряпочку. Глиняные грузила различной формы: цилиндрические, яйцевидные, дисковидные и т. п. предназначались в основном для ставных сетей (кулом, ботала) и холстяных неводов. Наряду с глиняными грузилами для этих сетей использовали и сшитые из холста мешочки, наполненные гравием, или зашитые в тряпочку небольшие камни. Н а Мезени для кулом и на Выми для сырп применяли грузила, сврленые из камней-голышей с помощью лучкового сверла. Для неводов (тыв) и плавных сетей (плавун) , как правило, в качестве грузил использовались зашитые с помощью сосновых и кедровых кореньев в бересту камни. Поплавки для невода и плавных сетей делались из деревянных дощечек в виде прямоугольника, полукруга или ромба. Для большего удобства при постановке и складывании невода деревянные поплавки (таб) часто делали собирающимися на деревянную ось. У ставных сетей (кулом) поплавки обычно делали из берестяных трубочек. У населения бассейна Вычегды было известно, видимо заимствованное у русских, сетное подъемное орудие лова рыбы помча. Его конструкция в целом напоминала колодезный "журавль": в дно реки вбивался столб с развилкой или прямоугольным вырезом на вершине, в котором закреплялся длинный шест. На один конец рычага подвешивался груз, а к другому при помощи трех-четырех веревок прикреплялась провисающая вниз сетка на четырехугольном или круглом деревянном каркасе. Несколько выше по течению устраивался небольшой закол из елок. На дно сетки клали приманку (хлеб, отруби) и , опустив ее в заводь, образующуюся за заколом, закрепляли рычаг в этом положении, привязав к стойке веревку от спущенного конца. Для осмотра помчи подъезжали на лодке (НА КНЦ УрО РАН.- Ф. 1.- Оп. 5.- Д. 124.- Л. 201). Для лова рыбы во время весеннего половодья в небольших водоемах и в период зимнего замора из прорубей широко применялся сак - сетчатый мешок из редкой ткани на черемуховом обруче диаметром 50-65 см, приделанном к длинному шесту. Преимущественно сак служил для лова мелкой рыбы. Ловили им, положив в сак приманку - кусочек хлеба. Использование рыболовных крючков и острог коми рыбаками имеет давние традиции. Лов рыбы удочкой (вугыр) была у коми распространена повсеместно, но занимались ею ввиду малой продуктивности в основном дети; правда, у коми-пермяков - и многие взрослые рыбаки-любители. Чаще взрослые рыбаки ловили рыбу "дорожкой" (кыснан), представлявшей собой длинную леску, намотанную на деревянную рамку, которая вращалась на оси с рукоятью. На конце лески были прикреплены блесна - рыбка из свинца или олова и крючок. Размотанная леска с блесной опускалась за борт движущейся лодки. Для лова щук и налимов широко был распространен ставной крючок октым. Данное орудие состояло из длинной палки с заостренным концом, которым она втыкалась в дно водоема, и привязанной к верхнему концу палки бечевы длиной до 1,5 м с крупным самокованным крючком. На крючок насаживалась наживка из мелкой рыбы. Зимой для ловли налима октым устанавливали в прорубях, проруьленных вдоль реки. На средней Печоре отдельные хозяйства устанавливали зимой до 300 ставных крючков (Мартынов 1904, С. 157). Широко практиковался у коми лов рыбы "переметом" (продольник, подольник), ловили им только в реках. Продольник представлял собой бечеву длиной около 30 м, к которой на коротких поводках на расстоянии 1,5-2 м привязывались железные крючки. Одним концом бечева с крючками привязывалась к палке, которая втыкалась в землю, а другой конец с приваязанным камнем забрасывался в воду. Ловили продольником и зимой и летом. Лучение рыбы (кыбом) применяли больше по маленьким рекам, в старицах и озерах, так как для лучения нужна спокойная вода.Эти видом добычи рыбы часто занимались осенью, во время охоты в ближнем промысловом угодье. Острога (азьлас) была самокованная с 5-6-8 и более зубьями, с жалами, направленными к центру. Огонь разводили в "козе" - подставке из железных прутьев или полос, установленной на носу лодки. Из прочих, распространенных у коми способов добычи рыбы следует отметить начькисьнi - глушение рыбы по льдом осенью и в начале зимы, пока лед еще чистый и прозрачный. Глушили обычно ночью при освещении лучиной. По льду ударяли деревянным молотом или обухом топора. Затем лед прорубали и доставали оглушенную рыбу. К вспомогательным орудиям рыболовного промысла у коми принадлежала пешня для прорубания льда (пыридз) и "водяные топоры" (вачер), представляющие собой наконечник с прямым плоским лезвием на длинной деревянной рукояти. |